工務店

2006/05/08 - 家作りについておもうこと


工務店とは食べ物屋さんでいうと町の定食屋といったところでしょうか、カウンターに座って「今日はあっさりした魚と野菜でお任せ」などといって親父の腕と仕入れに期待しつつ待つ。当然期待を裏切らないだけの信頼があってこそではありますが、写真つきのきれいなメニュー表はありませんがファミリーレストランでは決して味わうことのできない旬の味を楽しむことができるはずです。

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