１階のモルタル壁は　はきつけ仕上げ　という伝統的な仕上げ方法です。

下地モルタルの上に色を混ぜた中塗りモルタルを塗ってから直ぐに砂とセメントと色粉を混ぜた荒い仕上げ材をササラで中塗りモルタルにはきつけて仕上げます。

材料を作り運ぶ人、中塗りをする人、はきつけ仕上げをする人、役割分担をして手際よく仕上げていきます。