今日明日はﾍﾟﾝｼｮﾝさんの休館日です、この日に厨房の工事を一気に仕上げます。
すでに完成している増築部分と既存厨房の間の壁を一気に取り壊し、開通させて既存厨房内部の改修も済ませます。

ニンニクが採れました、乾燥させて保存します。

コンクリートの床でも砂利を敷き詰めてその上に生コンを打つ場合は土間コンといい、コンクリートの下に空間を持たせるような構造の場合はスラブといいます。
玄関ポーチは土間コン　室内の玄関はスラブということです。

完成に向けてラストスパートです、場所もなく、雨も降り続き大変ですが何とかやっています。
設備器具の取付も始まりました。

夏でも木の陰など湿ったところにキノコが生えることはありますが、砂利敷で影でもない場所なので
驚きました。ここのところの雨続きですから、蝦夷梅雨です。