麓は雪不足でも旭岳はたっぷりの深雪を楽しめます。

昨日釣りあげたチカは頭と内臓を取った後、きれいに水洗いして、塩水に一寸の間浸けてから一夜干しします。難しいことは何もありませんが出所のわかる素材に手間たっぷりをかけて上質のものに仕上げるのは家づくりに共通することだと思います。

氷の上の穴釣りはたくさん釣れてとても楽しいのですが寒さ対策が肝心ですが、万全の態勢で臨んだつもりではありましたが今回は１人１００匹を目標にしてのですが魚ではなくて寒さに負けて、もうすこしのところで引き揚げました。これから加工作業です。

昨年はいろいろありましたがそれでも無事に過ごせたのも皆様のおかげだと感謝しております。
今年も奇をてらったことはせずに地道に１軒１軒真面目に、そこに暮らす方々の気持ちを考えた家づくりをしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

子供の工作で燻製箱作りです、実益もあるので手伝いました。
実際の物造りには寒さも忘れてしまう魅力があります。